狂言のあとに行ってきたのが、水道橋のFrigo・Est(フリゴ・エスト)。
ベルギービールの専門店です。ひゅが飲みたかったのです。。。
660ミリで1400円はちとお高いですが、樽生ですし、外国から運んでいるのですから、いたしかたありません。今回はこればかりいただいておりました。。。
そしてこれまた大好きなムール貝のワイン蒸し。光がたりなくってグロイものに写っちゃってますが、それはそれはおいしかったのでございます。
運んでいらした店員さんがひとこと、食べ終わったら1000円でリゾットに出来ます、とおっしゃってので、オーダーしました。あらたにムール貝ものってきました。
これもまためちゃんこおいしかったです。
あとはカルボナード(牛肉のビール煮込み)。これまた画像がよくないんです。
あとチーズの盛り合わせなんぞをいただきました。
気になるメニューをメモしておきましょう。
アンディブとパルマ産生ハムのサラダ
ニューカレドニア産、天使海老の塩茹で
ムール貝の鉄板焼き ニンニクパセリ風味
。。。
ここキャッシュオンデリバリーなんですが、お料理はとーーーってもおいしいのですよ。ひゅもありますし。またいかなきゃですぅ。