辛いの食べたーい!とタイ料理のお店に行きました。
四谷のジャスミンタイ。
まず、春雨サラダ。
辛くって、すっぱくって香草のいろんな味がして、ああこれこれ!っていう春雨サラダでした。思ったより辛くなかった。
海鮮炒め。唐辛子が二つついてたけど、場所によって?それほどでもなくでも辛かったり。。。
飲み物はワイン。
2007サンタ・ヘレナ・シグロ・デ・オロ・シャルドネ シャルドネがどんなのかもわかんないけど、アサヒビールの能書きによると、果実味豊かで、厚みのあるバランスのい辛口ワイン、だそうです。
もうひとつはタイの米焼酎。
モンシャム。お勧めどおりオンザロックにしました。これおいしいですよ。
でもメインはこれ。
チキンライス。タイ米がここまでおいしく炊けるのか、というほど鶏のダシがちゃんときいています。もちろん鶏もふっくらしていてとてもジューシーです。とってもとってもおいしかったです。兄上、絶品の鶏ごはんを教えてくれてありがとう。それから宙太さま、ここは六本木にもお店があるそうですよ。。。